Le week-end dernier, l’équipe de Merci les Algues ! a eu l’honneur de participer à la Foire de Rennes, aux côtés de partenaires engagés comme le groupe Gn Solutions, Alto Brets, et Ardo. Nous étions présents sur le pôle végétal dans le hall des agriculteurs, au cœur de Rennes Parc Expo.
Ce fut un moment clé pour accueillir Xavier Yven, notre nouveau responsable du développement des filières agricoles, qui rejoint notre équipe avec enthousiasme. Bienvenue à Xavier ! Il jouera un rôle crucial dans le développement des filières animales et végétales de Merci les Algues !
Lors de cet événement, nous avons mis en avant la filière blé de Merci les Algues !, en soulignant l’ensemble de la chaîne de valeur, de l’amont à l’aval. Les visiteurs ont pu déguster des produits délicieux issus de cette filière, tels que les crêpes de Bernard Jarnoux Crêpier et les biscuits bretons de la Biscuiterie Kerlann, des créations qui illustrent la richesse des algues dans l’alimentation.
Pourquoi utiliser les algues en agriculture ?
Des cultures plus résilientes : Les algues renforcent la résistance des plantes face aux stress climatiques et améliorent la fertilité des sols.
Une approche agroécologique : Elles préservent les sols, soutiennent la biodiversité et réduisent l’utilisation des intrants chimiques.
Les algues représentent une véritable solution d’avenir pour une agriculture plus durable et respectueuse de l’environnement !
Pour découvrir plus sur les filières végétales de Merci les Algues !, n’hésitez pas à consulter notre vidéo !
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