Pourquoi Merci Les Algues!® ?
Depuis le début des années 2000, plusieurs acteurs français de la valorisation des algues marines travaillent ensemble à l’émergence d’une filière algue française, durable et contrôlée.
Ce sont des scientifiques, des académiques, des récolteurs et producteurs d’algues, des chefs d’entreprises qui ont pris conscience de l’inestimable richesse que représente le jardin médicinal qui tapisse les côtes de nos rivages de l’Ouest Atlantique.
Ce groupe de Femmes et d’Hommes ont fait le constat des bienfaits des algues sur les plantes, les animaux et les hommes et se sont rendus à l’évidence qu’il fallait porter cette connaissance au grand public. À savoir qu’aujourd’hui il est possible de se passer d’additifs de synthèse, de pesticides et d’antibiotiques grâce à des extraits d’algues, une démarche qui s’inscrit dans une démarche agro-écologique.
En 2019, l’association « Merci les Algues!® » voit le jour afin de proposer aux consommateurs des produits alimentaires issus de filières agricoles durables et responsables s’appuyant sur les bienfaits d’une ressource locale, traçable et durable : L’algue marine
La Mission
"Grâce aux algues, réduire l’utilisation des produits de la chimie de synthèse en Agriculture et en Agro-alimentaire. Promouvoir une agriculture durable par une alimentation responsable."
Proposer aux consommateurs une alimentation responsable avec des produits issus d’une agriculture durable, réduisant l’usage de produits de synthèse en agriculture et agroalimentaire. Tout en ayant des engagements concrets pour l’environnement, les animaux et l’homme.
Nos Valeurs
Être Innovant
Puiser et valoriser les ressources des milieux marins : un merveilleux puisement renouvelable de bienfaits.
La Naturalité
Avoir une approche holistique : utiliser la nature et ses potentiels comme facteur de production tout en maintenant et renforçant ses capacités de renouvellement.
La Transparence
Chaque filière est développée selon un cahier des charges contrôlé par l’association et par un organisme extérieur.
Le Pragmatisme
Les démarches durables sont le fruit de longues années d’essai en conditions réelles, montrant des résultats prouvés : du développement de biotechnologies à la mise sur le marché de produits finis pour le consommateur, chaque étape requiert une preuve de fonctionnement.
Etre Responsable
Trouver des solutions alternatives à partir de matières d’origine naturelle marine pour les Hommes, les Plantes et les Animaux est l’essence même de l’association pour limiter notre impact sur l ’environnement et pour la pérennité des générations futures.